Русский десерт с французским характером
Шарлотку считают самым простым яблочным пирогом, испечь который по силам даже неумелой хозяйке. Между тем известная на весь мир Charlotte russe — «русская шарлотка» — настоящий кулинарный шедевр, придуманный самим Антуаном Каремом, некоронованным королём высокой кухни